Խոհարարական Տեխնիկա

Ինչպես կոփել շոկոլադը

Կոկող շոկոլադը չպետք է բարդ լինի: Իմացեք, թե ինչպես կոփել շոկոլադը հեշտ եղանակով ՝ միկրոալիքային վառարանում: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն աման և ջերմաչափ:

Fondant Recipe (LMF)

Սա ֆոնդանի լավագույն բաղադրատոմսն է: Պատրաստել հեշտ, համտեսել համեղ, երբեք չի պատռվում, արցունքվում և չի ստանում փղի մաշկ: Fondant բաղադրատոմսը ՝ հիանալի սկսնակների համար:

Ինչպես պաստերիզացնել ձվերը

Ինչպես պաստերիզացնել ձեր սեփական ձվերը տանը `սննդի միջոցով հարուցիչների առաջացման ռիսկը նվազեցնելու համար: Ձվերի պաստերիզացումը շատ հեշտ է և տևում է ընդամենը 3 րոպե: Պաստերիզացված ձվերը կարող են օգտագործվել ինչպես սովորական ձվերը:

Ուտելի փայլերի բաղադրատոմս

Ուտելի փայլերի բաղադրատոմսը գոյություն ունի որոշ ժամանակով և տարբերվում է տեխնիկայից, բայց կարծում եմ, որ սա ամենահեշտն է `կայծի համար առավելագույն հաջողությամբ

Nicholas Lodge Gumpaste

Հմտության մակարդակ. Newb Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել իմ սիրած գուդպի բաղադրատոմսը Nicholas Lodge- ի կողմից: Հիանալի է շաքարի գեղեցիկ ծաղիկներ պատրաստելու համար:

Ինչպես պաստերիզացնել ձվերը

Ինչպես պաստերիզացնել ձեր սեփական ձվերը տանը `սննդամթերքի հարուցիչների առաջացման ռիսկը նվազեցնելու համար: Ձվերի պաստերիզացումը շատ հեշտ է և տևում է ընդամենը 3 րոպե: Պաստերիզացված ձվերը կարող են օգտագործվել ինչպես սովորական ձվերը:

Edրաներկի ուտելի բաղադրատոմս

The Painted Box- ից հյուրերի հրահանգիչ Անժելա Նինոն սովորեցնում է, թե ինչպես է պատրաստում իր ուտելի ջրաներկ ներկերը ՝ օգտագործելով սննդի գույն և ալկոհոլ

Սև ֆոնդանտ բաղադրատոմս

Հմտության մակարդակ. Newb Սև ֆոնդ պատրաստելը կարող է բարդ լինել, բայց այս բաղադրատոմսը ցույց կտա, թե որքան հեշտ է դա:

Rice Krispy վերաբերվում (RKT)

Քանդակազերծ տորթերի և տոպերի համար բրնձով հացահատիկի բուժման բաղադրատոմսը Սա իմ բաղադրատոմսն է բրնձի հացահատիկային կերակրատեսակների պատրաստման համար `տոպերի և քանդակազարդ տորթերի համար: Այս բաղադրատոմսի և սովորական բրնձի հացահատիկի հիմնական տարբերությունը

Էլեկտրական ծիածանի ֆոնդանտի բաղադրատոմս

Electric Rainbow Fondant Recipe Փնտրու՞մ եք ձեռք բերել ֆոնդային գույների վառ ծիածան: Այլևս մի փնտրեք: Այս բաղադրատոմսով ձեզ կստանան Lisa Frank- ի էլեկտրական գույները, որոնք փնտրում եք: 6 ֆունտ Շաքարի փոշի (մաղած) 3

Geելատինի թերթ

Սա իմ հիմնական թերթիկային ժելատինի բաղադրատոմսն է: Ես սա օգտագործում եմ ժելատինի պղպջակներ, թևեր, առագաստներ, ուտելի փայլեր և շատ ավելին պատրաստելու համար:

Nicholas Lodge Gumpaste

Հմտության մակարդակ. Newb Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել իմ սիրած գուդպի բաղադրատոմսը Nicholas Lodge- ի կողմից: Հիանալի է շաքարի գեղեցիկ ծաղիկներ պատրաստելու համար:

Ինչպես պատրաստել արքայախնձորի չոր ծաղիկներ

Ինչպե՞ս զվարճալի և համեղ արքայախնձորի չոր ծաղիկներ պատրաստել: Դրանք այնքան հեշտ են: Ես սիրում էի դրանք պատրաստել իմ աղջիկների համար Հավայան կղզիներով թեմատիկայով ծննդյան երեկույթ:

Cake Goop բաղադրատոմս (տապակի տնական թողարկում)

Տորթերի պատրաստում պատրաստելուց հետո այլևս երբեք չեք օգտագործի: Պատրաստելը շատ հեշտ է, էժան և ամեն անգամ աշխատում է ձեր տորթերը տապակից ազատելու համար: Այլևս երբեք մի գնեք տապակի թողարկում:

Ինչպես տապակել կոկոսի փաթիլները

Ձեռնարկ, թե ինչպես կարելի է ջեռոցում կոկոսի փաթիլներ տապակել, որպեսզի դուրս գա կենացից ստացված բնական և ընկույզային համը, որը նման է կենաց ընկույզին: